Комплект инвентаря для замеса теста
Оборудование для пекарни и мини пекарни, кондитерское оборудование, цены, готовые решения, готовые комплекты
Комплект инвентаря для замеса теста
Описание товара:
Инвентарь, необходимый для работы на участках замеса хлебобулочного или кондитерского тестаРекомендуемый перечень:
- Бак пластиковый (прямоугольный или круглый) для сухого сырья и теста на 10 л.
- Бак пластиковый (прямоугольный или круглый) для сухого сырья и теста на 20 л.
- Бак пластиковый (с крышкой) для закваски и теста на 20 л.
- Емкость мерная пластиковая для жидкостей на 1 или 2 л.
- Емкость мерная пластиковая для жидкостей на 5 л.
- Совок прозрачный (поликарбонат) для муки на 0,95 или 1,9 л.
- Совок прозрачный (пластик) для сухого сырья на 170, 340 или 680 мл.
- Скребок пластиковый
- Скребок металлический
- Таймер электронный
- Термометр электронный (- 50 / +200°С)
- Ножницы кухонные
- Ножи кухонные
- Магнитный держатель для ножей
- Венчик (нерж)
- Щётка-смётка
Окончательный список, марки, характеристики и количество каждого наименования определяется исходя из потребностей конкретного производства!
Также необходимо предусмотреть наличие на участке замеса:
- мелкого уборочного инвентаря
- моющих средств
- средств личной гигиены
- одноразовых бумажных полотенец
Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности