0 0

Рекомендации по оснащению пекарни и кондитерской

Оборудование для пекарни и мини пекарни, кондитерское оборудование, цены, готовые решения, готовые комплекты
Основные виды хлебобулочных изделий

Подробно об основных видах хлебобулочных изделий в пекарном проиводстве

Дополнительные виды изделий пекарни

О дополнительных видах хлебобулочных изделий

Основные виды кондитерских изделий

Рассмотрим основные виды кондитерских изделий

Производительность

Интересное и полезное  о производительности в хлебопекарном и кондитерском производстве

Типовая планировка

Примеры типовых планировок пекарен, кондитерских, кафе


Рекомендации по оснащению пекарен, мини-пекарен и кондитерских. Полезные советы по проектированию и подбору оборудования от профессионалов.