0 0

Ротационные печи

Оборудование для пекарни и мини пекарни, кондитерское оборудование, цены, готовые решения, готовые комплекты
Ротационные печи
ID: 132 Категория: Печи
Описание товара:
Для широкого ассортимента изделий при больших объёмах производства
 
СОВМЕЩАЮТ В СЕБЕ:
конвекцию (циркуляцию горячего воздуха)
ротацию (вращение тележки с продуктом)

РАЗМЕРЫ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ЛИСТОВ:
600х800 мм
400х600 мм

КОНСТРУКЦИИ ПЕЧЕЙ:
разборные (полностью или частично)
неразборные

ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ИНВЕНТАРЬ:
тележки для выпечки (всегда отдельная опция к печи)
листы для выпечки

ВАРИАТОР СКОРОСТИ ВЕНТИЛЯТОРА:
наличие и количество скоростей зависит от конкретной модели

В рабочем режиме вентиляторы лишь замедляют скорость
вращения, но НИКОГДА не выключаются полностью!

Электрические или газовые
в зависимости от модели

REVENT

SOTTORIVA

ПЕРИФЕРИЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
  • камеры расстойки
  • спрей-машины для отделки заготовок
  • камеры вакуумного охлаждения
  • камеры шоковой заморозки
 
ИНВЕНТАРЬ:
  • ножи для надрезки тестовых заготовок
  • рукавицы высокотемпературные до 300 ºC
Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности