0 0

Типовой проект 2. Мучной цех с участком изготовления пиццы

Оборудование для пекарни и мини пекарни, кондитерское оборудование, цены, готовые решения, готовые комплекты

МУЧНОЙ ЦЕХ С УЧАСТКОМ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ


Хлебобулочные изделия - Классические

- мелкоштучные

- сдобные

- слоёные

- национальные

Пицца


Мучные кондитерские изделия

без крема


Общая производительность

50 – 80 кг/час


Площадь

90 м²


Основное тепловое оборудование

Мини-ротационная печь 400х600 – 2 шт

Печь для пиццы 2 х 4 – 1 шт


Расстановка основного оборудования



Возврат к списку