0 0

Замес и сбивание кондитерских масс и п/ф

Оборудование для пекарни и мини пекарни, кондитерское оборудование, цены, готовые решения, готовые комплекты

Замес и сбивание кондитерских масс и п/ф


Участок мучного кондитерского производства

Основное технологическое оборудование – планетарные миксеры различных типов и рабочих объёмов деж, а также весы.

В зависимости от потребностей производства участок также оснащается:


- Дозировочным оборудованием

- Тестомесильными машинами

- Внутрицеховой тарой для сырья

- Внутрицеховой тарой для   полуфабрикатов

- Тепловым оборудованием (плитами)

Данный участок может быть с участком замеса теста для хлебобулочного производства 

                     

             


Возврат к списку